重庆麻辣风餐饮有限公司
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地址:重庆市沙坪坝区大学城南二路麻辣风夜宵店
各种油饼馅饼做法家庭烤鱼的做法
做法如下:
1将(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)鲤鱼(草鱼也可剖各种烤鱼详细制作方法开鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;
2锅放入少许油加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜未葱姜未煸炒后勾芡后备用;
3将嚣酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中颠葱叶)各种烤鱼详细制作方法待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可
竹香烤鱼做法
配料鯽鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱
操作
1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,不要有油流在盘子里太多为准)各种烤鱼详细制作方法
2、置于竹上烧烤10-15分钟。
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