重庆麻辣风餐饮有限公司
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地址:重庆市沙坪坝区大学城南二路麻辣风夜宵店
想学正宗烤鱼培训到哪里好?麻辣风餐饮欢迎您，各种口味烤鱼技术传授，总厨一对一教学，技术有保证!
麻辣风餐饮烤鱼培训会聚行业名厨，只传授特征技术，回绝平凡，推崇直接入手真枪实战教学，提供免费技术晋级和终身餐厅技术参谋，保证学员学好为止。专业的技术研发团队，保证技术!
烤鱼培训教学流程如下：
1.认识与熟习烤鱼所需香料，配料以及各种设备。
2.汤料的调制、教红油，酱料的处置和保管办法，教各种菜品的切法。
3.秘制鲜香膏的调制。
4.市场选鱼、杀鱼的技巧与办法。
5.腌料的配制
6.鱼的烤制办法与技巧
7.秘制红油、秘制料油的炒制。
8.教学员香醇，麻辣，泡椒，豆豉、酸菜等各种口味，分离学员运营所在地的口味给予针对性的指导。
9.学员亲身实践操作、教师点评、做出合格的烤鱼。后期技术辅导以及开店所需设备采购指导。
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网址：www.mlfcypx.com
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