重庆麻辣风餐饮有限公司
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地址:重庆市沙坪坝区大学城南二路麻辣风夜宵店
红扣是红豆蔻，释名蛮姜，子名红豆蔻是姜科植物大高良姜Alpinia galanga Willd.的果实。烤鱼中会使用它。
气味(根)辛、大温、无毒。
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