重庆麻辣风餐饮有限公司
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鱼是咱们日常日子中常常接触到的水产品，回家的时分妈妈总是会给咱们做红烧鱼吃。咱们知道鱼肉是“白肉”，而鱼肉中含有的各种丰厚的蛋白质也为咱们人体供给了很多的养分，但是你知道并不是所有的人都合适吃鱼的，那么你知道哪些人群应该要尽量少吃鱼呢？接下来烤鱼加盟总部就来为我们具体介绍哪些人群应该要尽量少吃鱼。
一、痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是由于人体内嘌呤代谢异常所形成的，因而，痛风患者急性发作期要禁食全部肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物，禁止一次摄入过多。此刻，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等；少用含嘌呤较多的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等；禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。
二、出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA）。
三、肝硬化患者。肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，假如再食用沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病况急剧恶化，犹如落井下石。
四、过敏体质者。特别是从前因吃鱼虾类食物发作皮肤过敏的人应慎吃鱼，以免再次引发过敏。
五、结核患者。服用异烟肼时假如食用某些鱼类简单发作过敏反应，
六、服用某些药物的人。
以上就是关于哪些人群应该要尽量少吃鱼？吃鱼优点多，不过也要愈加自己的体质来判断是否合适吃鱼哦。
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