重庆麻辣风以学员开店盈利为己任，调料秘方赢得学员“点赞”

重庆麻辣风以学员开店盈利为己任，调料秘方赢得学员“点赞”

烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！ 在回放千百年饮食文化的同时，现代烤鱼新时尚。

各类烤鱼中发展好的当属重庆万州烤鱼。据有关部门统计，单在重庆就有几万家，与之相关的产业链从业人员达几十万人，年产值攀升接近百亿元。由此推算全国大数据更是惊人。重庆万州烤鱼培训机构迅速开办和火热，正是这个市场和时代的真实写照。 

万州烤鱼在全国各地流行开来，遍地开花，是除了烧烤之外的另一大火爆的夜市小吃项目，而万州烤鱼市场的繁荣和发展离不开技术培训。短短几年内，重庆万州烤鱼培训机构由原来的“重庆麻辣风餐饮”一家迅速发展到数百家，培训项目火爆。重庆麻辣风万州烤鱼培训项目融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，使其具有香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩具有独特的焦香味和浓郁的料香味。这也是为何全国各地投资者疯狂考察和学习万州烤鱼技术的人蜂拥而至。

江苏丁先菊就是选择开重庆万州烤鱼店中的一员。在她品尝了20多家万州烤鱼，对比中发现，重庆麻辣风餐饮管理有限公司的正宗重庆万州烤鱼比其它品牌优点突出。口味好，免费教凉菜技术，关键是不保留秘方。“重庆麻辣风餐饮培训老师是手把手的按照标准操作流程教我们，什么东西加多少都有标准的克数、斤数规定，全部都是大家自己称好，自己亲自投放，自己亲手熬制，学会没学会都是大家说了算，学得慢的没关系，老师会不厌其烦的一直教到完全学会，方可毕业开店，确保大家实实在在的拿到真配方，学到真技术”，丁先菊告诉记者，“回家后重新挂出招牌，每个客人都说好吃，每天的营业收入从之前的800多，涨到现在平均每天差不多8000多元了，翻了近十倍！明年准备开二家分店了”。

丁先菊只是重庆麻辣风万州烤鱼项目培训中的一员，像她这样的例子还有很多，重庆麻辣风餐饮是一家由实体店转型到培训的餐饮公司，专注烤鱼培训15年，学员已经超过2万名，以实体店经验为基础，以方便学员开店操作为宗旨，更将追求美味的突破为目标，通过多位一体的经营管理及过硬的技术，为学员赢取餐饮行业的利润，实现学员的餐饮财富梦！重庆麻辣风餐饮管理有限公司地址：重庆市江北大石坝元佳广场5栋商业街，大石坝工商所旁（江北大石坝车站200米）。